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Para picar y primeros

Detalles

Para picar

  • Nuestro alioli de remolacha 

Con pan variado. 


  • Chips de kale eco ibicencas

Con nuestro aderezo


  • Aceitunas verdes aliñadas
  • Guacamole tradicional

Con totopos de maíz caseros


  • Hummus de garbanzos

Con sus crudités


  • Patatas bravas

Con un toque asiático y alioli


  • Croquetas caseras

De jamón ibérico


  • Croquetas caseras

De boletus y trompetas de la muerte. 


  •  Croqueta casera de pollo pallés asado 
  • Mix de croquetas 6 ud
  • Tapa // ración de jamón ibérico

Con tostadas de pan de cristal con tomate rallado.


Primeros
  • Sopa fría // Gazpacho del día
  • Calamarcitos 

Calamares fritos con salsa de wasabi, mayonesa de tinta de calamar


  • Gyozas japonesas

De verduras y tofu


  • Gyozas japonesas

De pollo y verduras


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Calamarcitos crujientes con wasabi en Ibiza
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